Акациев мед

Акациевият мед е добре известен с неговите противовъзпалителни и силни антиоксидантни свойства, а високите нива на фруктоза го правят подходящ за употреба при хора с диабет. В сравнение с традиционния мед, той често е много по-светъл на цвят и изглежда почти прозрачен. Има аромат на цвете и сладък, деликатен вкус. Акациевият мед е подходящ за деца, поради ниското съдържание на прашец, което прави малко вероятно появата на алергична реакция. Съставът е богат на минерали и витамини, които биха допринесли положително върху развитието на децата.